AIB

Desarrolle un Programa de Seguridad para las Plantas de Alimentos con esta herramienta práctica que le ayudará a mitigar las vulnerabilidades dentro de su planta, sus programas y procedimientos.

Ordene su copia hoy mismo. Esta guía ofrece un enfoque práctico para todas las plantas que envíen, produzcan, procese, empaquen, o almacenen productos alimenticios, para que pueda desarrollar un programa de Food Defense efectivo diseñado para cumplir las necesidades específicas de su compañía y en acorde con regulaciones internacionales.

Capítulos

  1. ¿Qué es un Programa de Seguridad de la Planta?
  2. Normas de la Seguridad de la Planta
  3. Desarrollando un Programa de Evaluación Vulnerabilidades
  4. Desarrollo de Políticas y Programas por Escrito
  5. Estableciendo un Equipo de Seguridad de la Planta
  6. Seguridad de las Instalaciones
  7. Medidas de Seguridad para Edificios y Terrenos
  8. Control de Acceso
  9. Seguridad para Almacenes de Alimentos
  10. Preparándose para un Retiro del Producto del Mercado
  11. Programas de Manejo de Crisis
  12. Plan de Respuesta a Emergencias
  13. Realizando Inspecciones de Seguridad
  14. La Relación Clientes y Proveedores
  15. Seguridad de Tecnología Informática
  16. Investigación de los Antecedentes de Empleados
  17. Violencia en el Lugar de Trabajo
  18. Conciencia y Capacitación en Seguridad para Empleados


Incluye los Siguientes Formatos

  • Evaluación de Riesgos
  • Matriz de Evaluación de Vulnerabilidades
  • Ejemplo de MRO
  • Registro de Control de Químicos
  • Registro de Visitantes
  • Formulario de Reporte de Inspección de Tanques Entrantes (cargados)
  • Formulario de Auditoría de la Compañia de Lavado de Camiones Cisternas de Grado Alimenticio
  • Registro de Inspección de AIB International de Materiales Recibidos
  • Reducción de Peligros de Refrigeración Amoníaco
  • Programa de Trazabilidad y Retiro
  • Formulario de Simulacro de Retiro
  • Lista de Verificación para Trazabilidad y Retiro
  • Modelos de Comunicados de Prensa para el Caso de Retiros de Productos
  • Equipo de Retiro
  • Ejemplo de un Plan de Seguiridad de la Planta
  • Políticas o Programas Escritos
  • Medidas de Control de Acceso del Perímetro
  • Medidas de Control de Acceso Interno
  • Medidas de Seguridad Elevadas
  • Evaluaciones de Amenazas / Vulnerabilidades
  • Formulario de Informacion de Amenaza de Extorsión
  • Reporte Dirigido al Centro de Coordinación de Infraestructura Nacional (NICC) Enviado por un Mienbro del Centro de Intercamibo y Análisis de Información (ISAC) de la Industria de Alimentos y Agricultura
  • Administración de Servicios Generales
  • Otros recursos

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Detalles:

  • Fecha de Derechos de Autor: 2013
  • 319 páginas (incluyendo los anexos)
  • Formato cómodo, 6 x 9 pulgadas y con una unión en espiral

Los formatos en formato PDF pueden ser descargados aquí: Formatos para descargar en PDF

Costo: $139 dólares más gastos de envio y manejo, precio sujeto a impuestos locales.


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561460S00AIB Guide to Food Defense - Spanish$139.002.00 lbs.